盐味拉面是什么？是本店推荐的特制拉面。
盐，顾名思义就是“咸”的，但盐味拉面并不是咸味的拉面。盐可以最大限度地引出本店独一无二的汤汁味道。
卤蛋盐味拉面
¥1,000
最值得推荐的是在基本的叉烧上，将整个卤蛋加上
盐味拉面
¥900
最清淡的盐味拉面
盐味叉烧面
¥1,200
三分熟的叉烧铺满碗中,让无肉不欢的人欲罢不能,敬请享用。
叉烧是什么？
本店的叉烧有时也叫“煮猪肉”或“薄片猪肉”，但仅靠这些词难以表达其美味。
请感受放在拉面上的叉烧的浓郁香味和柔软的口感。
可根据喜好加入柚子胡椒
柚子胡椒是用柚子和青辣椒制成的调味料。(胡椒和我们通常所说的胡椒不同，在此指青辣椒)。桌上放的小瓶里的就是柚子胡椒。请将精选的柚子胡椒少许加入盐味拉面。注意：辣！
溜酱油是什么？颜色漆黑！
不要被颜色吓到！溜酱油和普通的酱油稍有不同。香气浓郁，并不像看到的颜色那样味浓。根据喜好可以加醋。
卤蛋酱油拉面
¥1,000
在配上叉烧的溜酱油拉面上加个卤蛋。
溜酱油拉面
¥900
酱油叉烧面
¥1,200
其他配料
大份
¥150
卤蛋
¥100
叉烧（参照上述说明）
¥300
上面放了什么？
这叫“鸡节”。如果了解日本饮食或许会认为是木魚花。鸡节是将鸡肉的美味以木魚花的做法凝缩，为拉面增添丰富的香味。
即使没有汤也是拉面
拉面在英语中有时也称作“soup noodle（汤面）”，但是没有汤也是拉面。请享用没有汤的辣味拉面。恰到好处的辣味，自有其美味之处。
香辣拌面
¥1,000
用香辣调味料拌制而成的面，因此叫做香辣拌面。请在面上加上其他配料和温泉蛋，再拌上香辣酱享用。
套餐菜单
所有的面类都可以和炒饭（半份）配成套餐。
炒饭（半份）
+¥300
“炒饭”在日本称为“yakimeshi（焼き飯）”。请享用日本的炒饭。
其他
享受与拉面搭配的配菜。
煎饺
¥350
（西中岛，难波，京都三条）
炒饭
¥600
米饭
¥250
饮料
瓶装啤酒（Asahi Super Dry）
¥600
拉面鳞的商品中所使用的过敏物质一览表
有义务标示品目：特定原材料7种之中的2种
推荐标示品目：等同于特定原材料的20种之中的4种
店铺信息
大阪已开6家店
京都已开1家店
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